2 hodnocení

Hovězí jazyk s Madeira omáčkou

Špičkový hovězí jazyk s madeirovou omáčkou. Náš tradiční recept je připraven z marinády, která zrála 7 dní, aby se rozvinuly všechny chutě.

Skladem
Kód: 1397
269 Kč
Kategorie: Francouzský obchod

INGREDIENCE
Hovězí jazyk (45 %) (původ Francie)
Omáčka (55 %): filtrovaná voda, pšeničná mouka, cibule, máslo, sádlo, Armagnac, Madeira (4 %), ocet, sůl Guérande (1,8 %), cukr, bílé víno, sůl, přírodní aroma (včetně hořčice) . Procenta vyjádřená na omáčce.

LARZUL VÁM PORADÍ
Zahřívejte na velmi mírném ohni po dobu 10 minut v hrnci nebo kameninové nádobě. Často a jemně míchejte. Pokud používáte mikrovlnnou troubu, dekantujte ji předem do kompatibilní nádoby. Podávejte horké.

K tomuto receptu můžete podávat bramborové krokety.

 

 

ENERGETICKÉ HODNOTY
Hodnoty na 100g:

Energie: 189 kcal / 785 kJ
Tuk: 15 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 7,2 g
Sacharidy: 3,5 g
z toho cukry: 2,1 g
Bílkoviny: 10 g
Sůl: 1,1 g

ZACHOVÁNÍ
Před otevřením uchovávejte při pokojové teplotě na chladném a suchém místě.

Po otevření: spotřebujte do 2 dnů.