Francouzské speciality

Bouchèes à la reine můžete naplnit dle Vaší chutě. Zelenina, slanina se smetanou nebo kousky ryb a mořských plodů. Pak vložíte do rozpálené trouby a máte rýchlý předkrm nebo...

Cassoulet s vepřovým masem na kachním tuku

Zelí s ryzlinkem

Kachní terrina

Zelný kotlík s klobásou

Kachní rillony

Tradiční domácí šunka

Cassoulet na husím sádle

Kachní rillety

Šalotkový jam 

Konfitovaná kachní stehýnka