Cassoulet s vepřovým masem na kachním tuku
Kachní terrina
Kachní rillony
Tradiční domácí šunka
Cassoulet na husím sádle
Kachní rillety
Šalotkový jam
Konfitovaná kachní stehýnka
Kachní rillet s koňakem
Pěna z kachních jater, 50% foie gras
Čočka s toulouskou klobásou
Konfitované kachní žáludky
Nastavení