MADEIRA OMÁČKA S HOVÄDZIM JAZYKOM
INGREDIENCIE
Hovädzí jazyk (45 %) (pôvod Francúzsko)
Omáčka (55%): filtrovaná voda, pšeničná múka, cibuľa, maslo, bravčová masť, Armagnac, Madeira (4%), ocot, Guérandská soľ (1,8%), cukor, biele víno, soľ, prírodné arómy (vrátane horčice). Percentá vyjadrené na omáčke.
LARZUL VÁM PORADÍ
Ohrievajte na veľmi miernom ohni 10 minút v hrnci alebo kameninovej nádobe. Miešajte často a jemne. Ak používate mikrovlnnú rúru, prelejte ju vopred do kompatibilnej nádoby. Podávajte horúce.
Ako prílohu k tomuto receptu môžete podávať zemiakové krokety.
ENERGETICKÉ HODNOTY
Hodnoty na 100g:
Energia: 189 kcal / 785 kJ
Tuky: 15 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 7,2 g
Sacharidy: 3,5 g
z toho cukry: 2,1 g
Bielkoviny: 10 g
Soľ: 1,1 g
OCHRANA
Pred otvorením uchovávajte pri izbovej teplote na chladnom a suchom mieste.
Kategória: | Francouzské speciality |
---|